Der Ursprung von Cater Systems
Von einer Gastronomie-Marke zum starken Unternehmensverbund
Im Jahr 2008 übernahm Florian Fendt die Führung des Traditionsunternehmens Münchner Suppenküche. Von Anfang an hatte er das Ziel, die Marke zurück zu der alten Stärke aus den Anfangsjahren seit 1982 zu führen und das Unternehmen zukunftsfähig auszurichten.
Die Ansätze dazu waren und sind bis heute:
- die Erweiterung und Professionalisierung der Produktionssparte
- eine technologische Vorreiterstellung erreichen
- eine starke Basis für einen synergetischen Unternehmensverbund zu schaffen, der Gastronomen in jeder beliebigen Prozessphase unterstützen kann.
Dazu schufen Florian Fendt und seine Partner Manfred Kneifel, Andreas Steinbeißer sowie Pontus Frei die Dachmarke Cater Systems, die mit fundierter Systemplanung und –optimierung im Unternehmensverbund die Foodservice Branche unterstützt.
Darüber hinaus entstand aus der Produktionsparte der alteingesessenen Münchner Suppenküche das leistungsfähige Unternehmen Münchner KüchenKraft für die Auftragsfertigung von Suppen, Saucen und Eintöpfen bis hin zu kompletten individuellen Speisekomponenten für den Foodservice Markt.
Die Münchner Suppenküche steht weiterhin seit über 30 Jahren als Gastronomie-Marke für Tradition, Qualitäts-Suppen, frischen, natürlichen Zutaten und findet ihren Ursprung auf dem Münchner Viktualienmarkt. Als gastronomisches Konzept ist die Marke bestens für die Zukunft aufgestellt, um zu expandieren.
Cater Systems bündelt nun all dieses KnowHow und Erfahrung als kundenoptimierter Dienstleister für gastronomische Systeme.
Der neue Unternehmensverbund im Überblick:
